歴史は繰り返される

先日学生時代から続けている日記を読み返していると自分の不摂生さに驚愕しました。
まるで緑黄色野菜、淡色野菜が足りていません。
日記を通して客観的に自分の食生活を見るとこんなにも不健康な日々を過ごしているのだなと。


食費の節約とか言っている場合ではないのかもしれません


食生活を改善しようと野菜ジュースを頑張って飲んだ結果逆に血糖値を上げてしまうという一人暮らしにありがちなミスは歴代の一人暮らしの諸先輩方が既に実証済みですので、とりあえず新鮮な野菜で食物繊維を摂ろうということで近くのスーパーへ買い物に


食物繊維の豊富な食べ物は何だろうと栄養知識の乏しい頭で私が初めに思いついたのはキャベツでした


しかしキャベツ高いんですね
春先の天候不良の影響としか考えられません
これは手が出ません
他の野菜も結構なお値段


ということで結局安価な野菜ジュースを買って帰りました


血糖値には気をつけます