自炊はする方

iPhoneのメモ帳を整理していたらこんなものが出てきた

[分量(約２人分)]

水……800cc

市販のだしの素(筆者はほんだしを使用)……小さじ2杯

うすくちしょうゆ……小さじ2～3杯

酒……大さじ2～3杯(実際の分量。筆者には多く感じたので適宜調節してください。)

塩……小さじ1/2ほど

何を作ろうとしていたのか